Hoy os presento un batido que se hace en casa desde que tenemos Thermomix, y lo mejor de todo, lo suele hacer D, jejeje… que para eso estoy de vacaciones.
SI, SI, de vacaciones, el lunes nos vamos unos días fuera, y cuando vuelva tengo trabajo en preparar la fiesta de mi niña, que se lo merece, después de pasarse todo el año viendo pasteles que no son para ella, la pregunta es:
– Mamá, cuando es mi cumpleaños?…
Bueno os dejo la receta de hoy.
Que he servido en unos vasos un poco retros, de mi madre, jajaja, recuerdo cuando los compramos, me parecieron preciosos, y como todo los vasos que se rompen, estos no han perdurando, ahora es a mi hija a la que le parecen de los más monos.
Que he servido en unos vasos un poco retros, de mi madre, jajaja, recuerdo cuando los compramos, me parecieron preciosos, y como todo los vasos que se rompen, estos no han perdurando, ahora es a mi hija a la que le parecen de los más monos.
Ingredientes:
Un plátano
Dos melocotones
Total peso fruta 250 gr.
125 gr. Leche fría
75 gr. de Azúcar
Hielo
Preparación:
Bien os explico las proporciones, se pesa la fruta, la mitad del peso de la fruta, de leche, y la mitad de la leche de azúcar y hielo, yo suelo poner 8 o 10 cubitos, si no se agua.
Recordar el sabor del batido depende de la calidad de la fruta y de su dulzor.
Yo lo hago con la Thermomix, lo ponemos todo el el vaso, menos el hielo, y los batimos durante 30 segundos, a velocidad 5 y subiendo poco a poco, luego añadimos el hielo y volvemos a batir 30 seg. más igual que antes.
Espero que os guste, este es el batido estrella en casa.
FELICES VACACIONES!!!!!!!!!!!!
