martes, 14 de diciembre de 2010

Muffins de naranja y pepitas de chocolate

El pasado fin de semana ha sido muy agitado, y para relajarme el domingo por la tarde me metí en la cocina ha estrenar las cápsulas de IKEA, he hecho unos Muffins de Naranja con chocolate.

Muffins de naranja y pepitas de chocolate

4 Huevos
250 g de azúcar
Ralladura de una naranja
Pepitas de chocolate o chocolate rallado
270 g de Harina
1 sobre de levadura Royal
125 g de aceite de girasol
125 g de mantequilla a temperatura ambiente

Precalenar el horno a 180º 

Batir los  huevos con el azúcar y la ralladura de naranja, a continuación añadir la harina y la levadura poco a poco, por último añadimos el aceite y la mantequilla, añadir las pepitas de chocolate y mezclarlo poco a poco con la masa.

Poner la masa en la manga pastelera y dejar reposar un ratito, y  rellenar las cápsulas 3/4 partes.


Hornear durante 10 minutos más o menos.

5 comentarios:

  1. Voy a tener que dejar de pasar por aquí... que buenasssssss

    Un beso,
    Patricia

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  2. Que pinta, no?
    Me encanta que vayas haciendo tantas cositas nuevas!
    Un besito!

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  3. Yo quiero uno!!
    Las capsulas son de ikea? nunca me había fijado que había, tendre que cotillear.
    Segiro que te duraron muy poquito.

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  4. Hola! que ricas, me encantan las cositas que haces, asi quete sigo...
    Bss Naalia
    http://nataliaymoda.blogspot.com/

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  5. Raquel, si las capsulas son de ikea, esta navidad hay muchas cositas para reposteria.

    Gracias Natalia.

    Un beso a todas

    MªAngeles

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Gracias por vuestro comentario