miércoles, 5 de septiembre de 2012

Galletas Locas


El verano se esta acabando, los niños están cansados de tele, juegos de mesa, playa y piscina y aprovechando que no hace demasiado calor he pensado que podíamos hacer una galletitas con Andrea y entre las dos hemos escogido esta receta por el nombre, nos ha servido para llevar a casa de unos amigos que íbamos a cenar.

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Ingredientes:

120 gr. de chocolate
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
350 gr. de azúcar glas
370 gr. de harina
1/2 cucharadita de levadura
Granillo de colorines

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Preparación
Fundimos el chocolate, al baño maría, una vez este listo, lo juntamos con la mantequilla y el azúcar y batimos bien, poco a poco añadimos la harina y la cucharadita de levadura.

Hacemos bolitas y decoramos con granillo de colorines o una nuez o almendra… a vuestro criterio y gusto.

Horneamos a 180 durante 12 minutos más o menos, las dejamos enfriar sobre una rejilla y listas para acompañar un café.


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Espero que os guste y como siempre este tipo de galletas ideal para hacer con niños.

3 comentarios:

  1. Ricas galletas y muy divertidas.
    Acabo de abrir el plazo de talleres on-line para cupcakes, si te interesa tengo toda la información en el blog.

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  2. Qué buenas, me encnatn los adornos que llevan. Un saludo.

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  3. Angeles, que galletas con tan buena pinta!!!
    Y seguro que riquísimas como todas las que haces!
    Besoteeees!
    Eva

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Gracias por vuestro comentario